Il cioccolato, simbolo de ‘ciccioni’ di tutto il mondo, in realtà non è così deleterio per la linea. Anzi. A rivelarlo è una ricerca condotta presso l’Università di Granada e pubblicata su Nutrition.
I ricercatori hanno studiato i consumi di cioccolato di circa 1.500 adolescenti in sei Paesi europei: ebbene, sembra proprio che, indipendentemente da
il consumo di cioccolato sia
calcolati in differenti modi:
In parole povere, più i ragazzi mangiavano cioccolato, meno erano grassi. Stando agli studiosi, la ragione di questo effetto benefico del cioccolato è da ricercarsi nelle catechine contenute in esso, potenti antiossidanti che favorirebbero la salute corporea e un corretto metabolismo, andando a compensare l’alto contenuto calorico del cioccolato.
Contente? Ma non è finita qui!
Secondo una ricerca americana, condotta parallelamente a quella spagnola dall’Università di California, sembra che un consumo regolare di cioccolato abbia migliori effetti sulla salute rispetto ad un consumo occasionale.
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