Cari genitori avete mai provato a indagare le conoscenze dei vostri piccoli circa il cibo che quotidianamente gli mettete nel piatto, così, anche solo per mera curiosità?
Forse le fantasiose risposte dei vostri bambini vi stupiranno o, come minimo, vi farano scoppiare a ridere.
Da uno studio realizzato da In a Bottle, organizzato nel corso della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, emergono alcune sorprendenti rivelazioni su quanto poco i bambini conoscano l’origine di prodotti, verdure, animali, legumi che compongono la loro dieta.
L’indagine si è svolta così:
Da tutto ciò è emerso che secondo i bimbi, in un campione dai 5 agli 11:
Purtroppo non c’è praticamente nulla di commestibile che si salvi da queste assurde e false credenze, maturate, bisogna ammetterlo, nella completa ignoranza di ciò che circonda i nostri piccoli.
Sul formaggio:
Su questo triste andazzo le verdure non hanno nessuna chance di spuntarla nel testa a testa per le preferenze dei bimbi.
Naturalmente non sono solo gli elementi inanimati a cadere nella rete dei “falsi miti” infantili.
Il pesce:
Possiamo dare la colpa alla televisione, al cinema, alla scuola che fa poca informazione, ecc… ma sopratutto dobbiamo imputare a noi stessi, adulti che alleviamo i nostri bambini, la colpa di questa dilagante disinformazione.
In un’epoca in cui c’è così tanta attenzione sia sulla puericultura che sull’alimentazione in tutte le sue sfaccettature, queste risposte maturate un po’ nell’ingenutà e un po’ nella più completa ignoranza ci devono far arrossire fino alla radice dei capelli.
Forse per migliorare il quadro basterebbero anche due parole ogni tanto su quel che è in tavola o approfittare della stessa curiosità dei bambini per spiegar loro in tutta semplicità cosa si cela dietro il salmone che serviamo a cena.
Che ne dite? Pensateci e pensiamoci su…
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