Allarme+Fao%3A+%26%238220%3BPiombo+nel+latte+artificiale%26%238221%3B
universomammait
/2014/07/30/allarme-fao-piombo-nel-latte-artificiale/amp/
Categoria News

Allarme Fao: “Piombo nel latte artificiale”

Published by
Valentina Colmi

La Fao, l’organizzazione per il cibo e l’agricoltura a livello mondiale, lancia un pericoloso allarme: ci sono eccessive tracce di piombo nella preparazione del latte in polvere per neonati e arsenico nel riso, che in alcune zone del mondo è alla base della dieta.

Come riporta il Corriere della Sera, infatti, la Fao nelle vesti della Codex Alimentarius, la Commissione mista della Fao e dell’Oms (Organizzazione mondiale della sanità) che gestisce gli standard alimentari, è ricorsa ai ripari cercando delle misure più rigide

  • 0,01 milligrammi di piombo per chilo di prodotto nel latte artificiale;
  • 0,2 milligrammi di arsenico per chilo di riso.

La Commissione in realtà fissa già dei paletti, ma ogni Stato deve poi rispettarli, cosa che non sempre avviene. 

Qual è l’origine delle tracce tossiche negli alimenti?

Il tutto parte dal fatto che nell’ambiente possano trovarsi dei residui che poi possono finire nella preparazione degli alimenti per neonati.

Il piombo è particolarmente dannoso per i piccoli, poiché può provocare:

  • conseguenze negative permanenti a livello cerebrale
  • influenzare le capacità cognitive

Anche l’avvelenamento da arsenico contenuto nel riso può causare delle problematiche molto gravi:

  • conseguenze nello sviluppo
  • malattie cardiache
  • diabete
  • danni neurologici.

Il Codex, infine, raccomanda una diminuzione dell’uso di farmaci veterinari  – in particolare 8 medicine – su animali destinati al consumo alimentare, per evitare contaminazioni nella carne, nel latte, nelle uova o nel miele.

Insomma, unimamme, non c’è da stare tranquille, mai…

 

(Fonte: Corriere della Sera)  

Valentina Colmi

Recent Posts

  • Attualità

Tale mamma, tale figlia (e tale nonna): Heidi Klum posa con figlia Leni (e mamma Erna)

Le donne di casa Klum si prestano come testimonial per Intimissimi: da nonna Erna a…

2 settimane fa
  • Famiglia

Nomi per gemelli: questi sono i più belli / evocativi che potete scegliere

Come scegliere i nomi per gemelli: una guida pratica per i genitori che stanno per…

2 settimane fa
  • Attualità

Raffaella Fico orgogliosa della figlia, campionessa a 12 anni: che Pia abbia preso da papà?

Che Pia Fico Balotelli abbia preso dal padre Mario, attualmente attaccante del Genoa? La sua…

2 settimane fa
  • Famiglia

I telegiornali non sono per bambini | Una guida per introdurre i più piccoli alle news

Introduzione al mondo delle notizie per i bambini: come fare a mostrare loro il mondo,…

3 settimane fa
  • Gravidanza settimana per settimana

Gravidanza e maternità a rischio: come funziona e chi può ottenerla?

In base al tipo di lavoro che fate (o allo stato della gravidanza) potreste dovere…

3 settimane fa
  • Famiglia

Seggiolino in auto obbligatorio per i bambini: sì, ma fino a che età?

Seggiolino in auto obbligatorio per i bambini: ecco cosa dice il Codice della Strada (e…

3 settimane fa