Unimamme, oggi vogliamo riportarvi una buona notizia riguardante la celiachia: uno studio ha dimostrato che il glutine nella dieta di un bambino non influenza la sua probabilità di sviluppare un’intolleranza.
La ricerca, pubblicata sul prestigioso New England Journal of Medicine è stata condotta su un vasto numero di soggetti ed è stata la prima ad essere condotta “sul campo”.
La ricerca si è svolta in questo modo:
Lo studio inoltre è nato per dirimere una questione antica:
Per questo motivo Carlo Catassi, pediatra dell’Università Politecnica delle Marche di Ancona, ha iniziato una sperimentazione molto rigorosa:
I risultati però parlano chiaro: non vi è nessuna relazione tra il momento di introduzione del glutine e il successivo rischio di celiachia.
Nemmeno l’allattamento al seno protegge i piccoli da questa malattia.
I bambini che rischiano di più di contrarre la celiachia sono quelli che hanno due copie del gene HLA-DQ2. In questi piccoli la malattia si sviluppa, nell’80% dei casi entro i primi 3 anni di vita e per gli altri entro i primi 5 anni.
L’ideale sarebbe di fare questo test alla nascita e quindi attuare, in caso positivo, delle strategie di prevenzione.
In Italia la celiachia è una malattia ancora poco conosciuta, a fronte di 600 mila casi stimati solo 150 mila sono quelli diagnosticati. I rischi che comporta la celiachia sui bambini sono:
“La diagnosi precoce deve essere l’obiettivo principale: il momento della scoperta della malattia, nel caso della celiachia, non significa l’inizio di cure complesse o trattamenti che stravolgono la vita, anzi. Basta cambiare alimentazione per stare subito meglio e spesso per recuperare anche i danni eventualmente già presenti sulla parete intestinale” conclude infine Caterina Pilo, direttrice dell’Associazione Italiana Celiachia.
Ultimamente si è anche parlato di una pillola che potrebbe ridurre gli effetti del glutine, ma per ora è solo teoria.
Voi unimamme cosa ne pensate di questa ricerca? Ne eravate al corrente?
Fonte: Corriere.it
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