Unimamme, capita anche a voi che i vostri figli facciano storie sui piatti in tavola?
Bambini schizzinosi a tavola: uno studio
Secondo uno studio della University of Illinois, Urbana Campaign, 1/4 dei piccini sarebbe schizzinoso sul cibo.
Ecco come si è svolta la ricerca:
- sono stati osservati 170 bambini
- i bambini avevano tra 2 e 4 anni
- per 2 settimane i piccini hanno mangiato pasti standardizzati
dalla ricerca è emerso che i piccoli possono essere divisi in 4 categorie:
- senso dipendenti: rifiutano il cibo per l’odore o la consistenza
- preferenziali: rifiutano di mangiare cibi nuovi o mescolati in modo inusuale
- perfezionisti: non mangiano ciò che è stato assaggiato da altri
- comportamentali: rifiutano di sedersi a tavola direttamente o hanno pretese impossibili
Soo-Yeun Lee, autore dello studio, spiega che non esiste un metodo per risolvere il problema ma suggerisce alcune vecchie strategie come servire cibi favoriti inserendo anche quelli nuovi o rifiutati. A volte possono servire 10 tentativi per ottenere un risultato. Occorre quindi armarsi di pazienza.
Altro consiglio riguarda il fatto di servire piatti scomposti, mostrando tutti gli ingredienti.
I bambini non vanno obbligati, ma vanno invogliati: mostrando loro ad esempio che fratelli e genitori mangiano il cibo che loro rifiutano e hanno piacere nel farlo.
Sappiate però che la frequenza di questi disturbi può variare tra il 20% e il 50% dei bambini, e si inizia presto, a 2 anni.
Unimamme, voi cosa ne pensate dei risultati di questa ricerca?
Noi vi lasciamo con un suggerimento per far mangiare ai vostri figli cibi sani.