Richiamo di un prodotto da forno per rischio di contaminazione da sostanza allergica. Il prodotto incriminato con lotto e dove è venduto.
E’ di questi giorni un avviso per un richiamo di un prodotto alimentare che non deve essere consumato. I richiami avvengono o da parte degli addetti del settore, quindi le industrie stesse oppure dal Ministero della Salute che dopo diversi accertamenti stabilisce che un prodotto non è adatto alla vendita.
I richiami avvengono per vari motivi, il motivo di quest’ultimo richiamo è la presenza di una sostanza che in alcuni soggetti può creare un’allergia e che non è stata dichiarata in etichetta.
La legge italiana stabilisce che un allergene deve essere sempre riportato in etichetta, in caso contrario l’alimento non può essere venduto. De catene della grande distribuzione, La Simply e la Auchan, presenti su tutto il territorio italiano, hanno diramato la notizia che un prodotto da loro in vendita è sottoposto a richiamo
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Il prodotto incriminato è un prodotto da forno, dei grissini allo zenzero. I grissini sono prodotti da un’azienda italiana, la Bio’s Merenderia Srl e confezionati per Matt Non Solo Pane. L’azienda era stata interessata già al richiamo di alcuni prodotti nei giorni scorsi, confezionati in quel caso per un altro marchio.
I dati del prodotto incriminato:
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Il motivo del richiamo è lo stesso dei prodotti da forno di qualche giorno fa: “Possibile presenza di tracce dell’allergene senape”: Come fanno sapere, l’alimento è sicuro per le persone che non sono allergiche alla senape. Per chi è allergenico a questo ingrediente che non è stato riportato in etichetta: “si raccomanda di non consumare il prodotto con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione segnalato e di riportarlo al punto vendita d’acquisto”.
Voi unimamme avete questo prodotto in casa? Lo consumate di solito?
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