Secondo un recente studio inglese, le gomme da masticare senza zucchero aiutano a prevenire il rischio di carie negli adulti e nei bambini.
Un recente studio ha dimostrato che masticare chewin gum sena zucchero potrebbe essere un buon modo per prevenire la formazione di carie. Questo vale sia per gli adulti e sia per i bambini. Li studio di revisione è stato condotto da un’equipe scientifica attiva presso il King’s College di Londra.
Gomme da masticare: la loro funzione per prevenire la carie
Per effettuare l’analisi, il team di ricercatori inglesi ha analizzato le differenze a livello di carie negli adulti e nei bambini che masticano gomma senza zucchero, rispetto a coloro che non ne fanno uso o che preferiscono masticare delle alternative. Dai risultati è stato dimostrato che l’utilizzo di chewing gum senza zucchero sarebbe in grado di prevenire del 28% il rischio di carie. Per compiere lo studio sono stati studiati e revisionati i dati prevenuti da 12 studi precedenti condotte sul tema negli ultimi 50 anni.
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In seguito si è appunto dimostrato che Le chewing gum senza zucchero avrebbero un’azione protettiva contro le carie. L’azione preventiva delle gomme da masticare sarebbe dovuta a diversi fattori, che andrebbero a difendere i denti dalle carie. Ad esempio, un fattore sarebbe già la semplice masticazione che deriva dal loro utilizzo. Infatti durante la masticazione oltre a produrre la saliva, che di per se ha una naturale azione contro la carie, favorisce anche la rimozione della placca dentale.
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Un altro fattore è dato dalla presenza nelle gomme da masticare di alcune sostanze antibatteriche con azione anticarie, come lo xilitolo ed il sorbitolo. Il dottore Cristiano Tomasi, dell’Università di Göteborg e membro della Società Italiana di Parodontologia e Implantologia (SIdP), ha confermato l’importanza della saliva nella prevenzione della carie: “Che la stimolazione della salivazione indotta dai chewing gum abbia un effetto protettivo sulle carie è stato dimostrato da molti studi. Non a caso si è visto che, al contrario, in condizioni di salivazione ridotta, come ad esempio in soggetti che assumono psicofarmaci, le carie aumentano sensibilmente. La saliva ha un potere tampone, cioè la capacità di contrastare chimicamente l’acidità prodotta dai batteri”.
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Per far si che le gomme siano di aiuto nella prevenzione della carie è importante che siano senza zucchero. L’esperto ha aggiunto: “Questo studio conferma l’importanza della saliva e di una sua corretta funzionalità nella prevenzione della malattia cariosa. Non si deve comunque dimenticare che la carie è una malattia multifattoriale e quindi gli interventi di prevenzione riguardano il controllo della dieta, evitando cibi cariogeni come quelli ricchi di zuccheri, l’apprendimento di tecniche corrette di igiene orale e l’apporto di fluoro (per lo smalto e per le radici) in forma topica, normalmente assunto tramite i dentifrici o i collutori. In casi particolari anche le applicazioni professionali di vernici o gel al fluoro possono trovare la loro indicazione“.
Voi unimamme eravate già a conoscenza di questo studio? Cosa ne pensate?
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