La Conad richiama salame per un grave rischio per la salute del consumatore finale. I dettagli del prodotto richiamato dal mercato.
I richiami dei prodotti alimentari vengono normalmente prima pubblicati sul sito del Ministero, in alcuni casi però è il supermercato che procede in modo tempestivo ad effettuare il richiamo. Questa volta è la Conad, la cooperativa attiva nella grande distribuzione organizzata, che ha pubblicato sul proprio sito la notizia di un richiamo urgente di un prodotto che vendono nei loro supermercati diffusi in tutta l’Italia.
LEGGI ANCHE: RICHIAMO DI PRODOTTI ALIMENTARI: LE ALLERTE DEL RASFF
Non è la prima volta che la Conad provvede al richiamo di un prodotto alimentare, In passato aveva richiamato sia delle capsule di caffè e sia dei filetti di alici sott’olio, al richiamo di alcune capsule di caffè a suo marchio per la possibile presenza di corpi estranei, particelle di plastica. Adesso ha richiamato, in via precauzionale, un lotto di salame.
Dettagli prodotto incriminato:
LEGGI ANCHE: RICHIAMO SALAME PER RISCHIO MICROBIOLOGICO | MARCA E LOTTO
Il motivo del richiamo è la presenza di Salmonella spp. Le salmonelle responsabili di oltre il 50% del totale delle infezioni gastrointestinali e rappresentano una delle cause più frequenti di tossinfezioni alimentari. Le infezioni da Salmonella spp. possono verificarsi nell’uomo e negli animali domestici e da cortile. I principali serbatoi dell’infezione sono rappresentati dagli animali e di conseguenza i loro derivati, come:
LEGGI ANCHE: RICHIAMO VONGOLE PER RISCHIO MICROBIOLOGICO: L’ALLERTA DEL RASFF
Come sempre, ma come anche segnalato dall’azienda, per evitare qualsiasi rischio per la salute “i clienti che fossero in possesso del prodotto appartenente al medesimo lotto sono invitati a riportarlo al punto di vendita Conad dove è stato acquistato, che provvederà alla sostituzione con altro prodotto o al rimborso“.
La suzione è un'attività che accompagna il bambino fin dalla sua vita intrauterina, influenzando non…
La camomilla è da sempre considerata un rimedio naturale per eccellenza, capace di apportare benefici…
La crescente attenzione verso le allergie infantili ha portato a un incremento delle richieste di…
In Italia, la tutela della salute dei più piccoli è una priorità che si concretizza…
La sciatica in gravidanza è un disturbo che colpisce una donna incinta su quattro, causando…
Il dibattito sul consumo di funghi nei bambini sotto i 12 anni ha generato molte…