Siamo certi che da adesso in poi non comprerai più il dado vegetale nei supermercati: preparalo anche tu in casa e noterei subito grosse differenze.
Con l’arrivo dell’autunno e delle basse temperature si avverte sempre di più l’esigenza di mangiare qualche cosa di caldo e, soprattutto, di una bella tazza di brodo. Che sia completamente di carne o con le verdure, si tratta di un piatto ricco di vitamine e che riesce a mettere d’accordo sia grandi che piccini.
Se si vuole preparare una bella tazza di brodo vegetale o, magari, arricchire i nostri succulenti piatti, il dado vegetale è tra quegli ingredienti che viene utilizzato spessissimo in cucina e che riesce a dare un gusto ancora più delizioso ai nostri pasti. Anche voi siete soliti farne uso? Noi praticamente lo adoriamo. Anzi, se potessimo metterlo ovunque, lo faremmo senza alcun tipo di problema!
Se anche voi siete soliti comprare il dado vegetale già bello e fatto, sappiate che da adesso in poi non avrete più quest’abitudine. Sapete, infatti, che potete tranquillamente prepararlo direttamente nelle vostre case? Certo, comprarlo già pronto, è tutt’altra cosa e si risparmia tantissimo tempo. Prepararlo, però, con le proprie mani, sapere cosa ci si mette all’interno e senza inserire conservanti, è sicuramente una scelta buona e giusta.
Avete presente quando vi abbiamo detto che in cucina non si spreca mai nulla e che c’è sempre la possibilità di recuperare quello che sembrava essere perduto? Ebbene. Stavolta vogliamo spiegarvi come sia possibile sfruttare tutte quelle verdure che abbiamo nel frigo, preparando un dado vegetale fatto in casa. Non l’avete mai preparato prima d’ora, ma adesso siete desiderosi di saperne qualche cosa in più? Ci pensiamo noi a dirvi tutto!
Prima di procedere col procedimento da eseguire, scopriamo tutto quello che occorre per il dado vegetale fatto in casa:
Reperiti tutti gli ingredienti che vi occorrono, passiamo immediatamente alla preparazione del dado.
Tadaaan, il vostro dado vegetale è pronto!
Facile e veloce, vero?
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