La catena di supermercati Coop richiama un prodotto alimentare non adatto al consumo. La marca ed il lotto da controllare. Questa volta il richiamo non arriva dal sito del Ministero per la Salute, ma direttamente della catena di supermercati che vende il prodotto incriminato sui loro scaffali. Un modo rapido e veloce per informare il … Leggi tutto
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Nature apre la strada a terapie alternative per chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile, che porta a forte dolore addominale. Il team di ricerca, guidato dal professore dell’Università cattolica di Lovanio, in Belgio, aveva già condotto studi importanti sulla sindrome dell’intestino irritabile. La sindrome dell’intestino irritabile interessa tantissime persone. … Leggi tutto
Lo svezzamento è una tappa della vita dei bambini non sempre facile, ecco una ricetta facile per preparare una frittatina veloce. Dopo le prime fasi dello svezzamento dove si prediligono alimenti semplici si può introdurre anche l’uovo, più o meno dopo il primo anno di vita quindi dopo 6 mesi dall’inzio dello svezzamento. Chiedere sempre … Leggi tutto
La nota catena di supermercati, Coop, ha effettuato un maxi richiamo di prodotti alimentari; l’allerta è urgente. Una delle più grandi cooperative italiane legate alla grande distribuzione che gestisce una rete di superette, supermercati ed ipermercati in tutto il territorio nazionale ha pubblicato sul suo sito una serie di richiami di diversi prodotti alimentari. Si … Leggi tutto
Con lo svezzamento molte mamme hanno il timore che loro neonato assumendo cibi diversi dal latte possa sviluppare delle allergie alimentari. Con lo svezzamento si passa da un’alimentazione esclusiva a base di latte ad un’alimentazione mista come abbiamo gia spiegato nell’articolo “Svezzzamento: cos’è e perché si fa”. Molte mamme hanno il timore che i loro … Leggi tutto
Per nutrire i nostri figli non sono necessari i baby food, è migliore quindi auspicabile un’alimentazione fatta in casa. Sono tante le mamme che si chiedono se il baby food sia un prodotto necessario per nutrire in modo adeguato i propri figli, ignorando che a sei mesi l’intestino dei bambini è maturo ed in grado … Leggi tutto
E’ stato necessario il richiamo di un lotto di farina contaminata per rischio allergene. Il marchio ed il lotto da controllare. Dopo il richiamo di vari lotti di cozze, un prodotto che sopratutto nella stagione estiva è molto consumato, la grande catena di distribuzione alimentare e non, Bennet, ha comunicato attraverso il loro sito il … Leggi tutto
Una donna ha scoperto di essere incinta di 7 mesi dopo che ha notato una cosa curiosa successa mentre era al bagno. Inizialmente credeva di essere celiaca. Unimamme, oggi vi raccontiamo la vicenda di Caitlyn Bradley, una mamma 25enne di Buffalo che non aveva sintomi della gravidanza, ma che ha scoperto di essere incinta di … Leggi tutto
Il sito del ministero della Salute ha pubblicato il richiamo per un lotto di pasta sfoglia che viene usato per produrre ravioli o involtini. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare, tutelare il consumatore, la sua salute, è importante ed per questo che vengono effettuati i controlli sugli alimenti che vengono messi in vendita nella grande … Leggi tutto
Un gruppo di ricercatori americani ha individuato una nanoparticella che iniettata nel sangue permette di aiutare chi soffre di celiachia. Sono tante le persone che hanno scoperto di essere celiaci, cioè intolleranti al glutine. La celiachia è una infiammazione cronica dell’intestino tenue che viene scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. Può manifestarsi in individui di … Leggi tutto
Il grano antico è più dannoso per i celiaci di quello moderno, dice uno studio scientifico recente. Non è sempre vero che il cibo di una volta sia salutare per tutti. Così è per il grano antico, reintrodotto in molte colture, ma più dannoso per i celiaci di quello moderno. I grani antichi coltivati in … Leggi tutto
Per un bambino con una forte allergia non c’è stato niente da fare.
Una donna celiaca può avere difficoltà a rimanere incinta? La risposta dell’esperto.
ROMA – Il tribunale dei Minori revoca la potestà genitoriale a una mamma rea di aver diagnosticato al figlio la celiachia e di non averlo mai vaccinato. Era convinta dal 2012 che il figlio fosse celiaco e per questo lo ha sottoposto a una dieta gluten free per anni, oltre a non averlo mai fatto … Leggi tutto
Secondo i dati degli esperti del Bambino Gesù e del Meyer di Firenze, seguire una dieta vegana in gravidanza causa gravi problemi al feto.